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Réchaud gaz 2 feux : cuisiner pour quatre sans faire la queue

Deux brûleurs, c'est la sauce qui réduit pendant que les pâtes cuisent, et un vrai repas servi chaud à toute la table. Voici les modèles qui tiennent la charge, et le calcul honnête du coût du gaz entre bouteille rechargeable et cartouche jetable.

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Notre sélection deux-feux

Campingaz Base Camp

Meilleur choix camping familial
Feux2 × 1 600 W
GazBouteille butane/propane via détendeur
Poids≈ 4,3 kg
FormatMallette acier, couvercle pare-vent 3 côtés
  • Accepte deux casseroles de 22 cm côte à côte, ou une grande poêle sur un feu
  • Alimenté sur bouteille rechargeable : le coût au repas devient négligeable
  • Tôle épaisse et pièces détachées suivies depuis des années chez Campingaz
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Campingaz Camping Kitchen 2 CV PZ

Le plus mobile
Feux≈ 2 × 1 400 W
GazCartouche CV470 Plus à clipser
Poids≈ 2,3 kg
AllumagePiézo sur les deux brûleurs
  • Pas de détendeur ni de tuyau : la cartouche se clipse directement, montage en 10 secondes
  • Deux fois plus léger qu'un modèle sur bouteille, donc transportable à la main
  • Valve auto-obturante : la CV470 se retire à moitié pleine et se range à plat
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Primus Onja

Le plus puissant à transporter
Feux≈ 2 × 3 000 W
GazCartouche à visser EN 417 (flexible fourni)
Poids≈ 3,0 kg
FormatValise plate, couvercle bois, sangle d'épaule
  • Deux brûleurs vraiment puissants : un litre d'eau à ébullition en ≈ 3 min 30 par feu
  • Se range à plat contre une paroi de fourgon, épaisseur d'un ordinateur portable
  • Fonctionne sur les cartouches à visser de toutes marques, faciles à trouver en montagne
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Bouteille ou cartouche : le calcul qui tranche

Un kilo de butane libère environ 12,7 kWh, ce qui donne une règle simple : un brûleur consomme à peu près 80 g de gaz par heure et par kilowatt. Un deux-feux de 2 × 1 600 W à pleine puissance brûle donc ≈ 250 g/h. À partir de là, tout se calcule.

Source de gazGaz contenuAutonomie plein régimeCoût du gaz au kiloContrainte
Bouteille butane consignée 2,75 kg2 750 g≈ 11 hLe plus bas (référence)Détendeur, tuyau, consigne, 6 kg à porter
Bouteille butane 6 kg6 000 g≈ 24 hEncore plus bas au kiloVolume et poids réservés au camping fixe
Cartouche CV470 clipsable450 g≈ 1 h 45≈ 3 à 4 × la bouteilleAucune, se clipse et se retire
Cartouche EN 417 de 450 g450 g≈ 1 h 45≈ 4 × la bouteilleMélange isobutane/propane, meilleure au froid

Concrètement, une famille de quatre qui cuisine deux repas par jour utilise 200 à 300 g de gaz quotidiens — jamais les deux feux à fond en continu. Cela fait une CV470 tous les deux jours, ou une bouteille de 2,75 kg pour un séjour de dix à douze jours. Le verdict est net : au-delà d'une semaine par an au même emplacement, la bouteille s'impose ; pour des week-ends dispersés et des trajets fréquents, la cartouche clipsable évite de trimballer détendeur et tuyau. Les compatibilités de chaque format sont détaillées dans réchaud à cartouche et quelle cartouche de gaz choisir.

Détendeur : 28 à 30 mbar pour le butane, 37 mbar pour le propane. Un appareil réglé butane branché sur du propane sans le bon détendeur donne des flammes jaunes qui débordent. Le propane fonctionne jusqu'à −40 °C mais sa bouteille doit rester dehors, jamais dans un coffre fermé — détails dans réchaud par grand froid.

Les quatre points à vérifier avant d'acheter

La stabilité passe avant la puissance : mesurez l'écartement des grilles et vérifiez qu'un faitout de 24 cm rempli de 3 litres ne repose pas sur trois points. Les mallettes acier avec pieds antidérapants restent les plus sûres sur une table de camping qui gîte.

Le pare-vent intégré (couvercle relevable sur trois côtés) vaut plusieurs centaines de watts utiles : un brûleur exposé à 20 km/h peut consommer deux fois plus pour le même litre d'eau, voir réchaud et vent.

La modulation compte autant que le maximum : deux feux servent surtout à faire cohabiter une ébullition et un frémissement. Un robinet qui décroche au ralenti annule l'intérêt du deuxième brûleur.

Le nettoyage décide de la durée de vie : bacs de récupération amovibles et grilles émaillées se rincent, une tôle nue finit rouillée après trois saisons. Les gestes d'entretien sont dans entretenir son réchaud.

Un deux-feux consomme beaucoup d'oxygène et ne s'utilise jamais dans un fourgon fermé, sous un auvent bâché ni sous une tente : risque de monoxyde de carbone. Dans un véhicule aménagé, ventilation basse et haute obligatoires — voir réchaud pour van et sécurité et réchaud.

Un feu ou deux ?

Jusqu'à trois personnes et pour des repas simples, un brûleur unique suffit et pèse dix fois moins : voir réchaud gaz 1 feu. Le deux-feux devient rentable dès quatre couverts, dès qu'il y a des enfants à servir vite, ou dès que vous cuisinez réellement au camp plutôt que de réhydrater des sachets — les menus correspondants sont dans recettes de camping. Pour replacer ces modèles dans l'offre gaz complète, remontez à réchaud gaz, et pour la méthode de choix générale au guide d'achat.

Pour aller plus loin

Questions fréquentes

Peut-on brancher un deux-feux sur une bouteille de 13 kg de propane ?

Oui avec le détendeur propane 37 mbar adapté et un tuyau aux normes en cours de validité, à condition que la bouteille reste à l'extérieur et debout. C'est la solution la moins chère au kilo pour un camping fixe ou un jardin ; le reste des règles gaz est dans sécurité et réchaud.

Faut-il un grill ou une plancha en plus des deux feux ?

Rarement utile : une poêle en fonte légère posée sur un brûleur fait le même travail et se nettoie mieux. Si vous voulez surtout griller, un modèle mono-feu à large assise coûte moins cher — voir réchaud de table.

Les cartouches CV et les cartouches à visser sont-elles interchangeables ?

Non, ce sont deux systèmes de fixation différents : le clipsage Campingaz CV et le filetage EN 417 ne se remplacent pas sans adaptateur. Le comparatif des trois standards est dans réchaud à cartouche.