Severin KP 1092
Le classique fiable- Plaque en fonte : chauffe régulière, garde la chaleur en mijotage
- 1 500 W passent sur la plupart des bornes de camping (6-10 A)
- Simple, robuste, marque allemande éprouvée
Dès qu'une prise est disponible — emplacement de camping avec électricité, van branché, studio, bureau — la plaque électrique remplace le gaz sans flamme, sans cartouche et sans odeur. Voici les modèles fiables et ce qu'il faut vérifier côté puissance.
Sur un emplacement de camping, la borne délivre le plus souvent 6 A (≈ 1 380 W) ou 10 A (≈ 2 300 W). Une plaque de 2 000 W sur une borne 6 A fait sauter le disjoncteur — le vôtre et parfois celui du voisin. La règle : additionnez tout ce qui est branché (frigo, chauffage, bouilloire) et gardez une marge. C'est l'argument massue de l'induction réglable : vous adaptez la puissance à la borne, pas l'inverse.
| Critère | Plaque fonte | Induction portable |
|---|---|---|
| Prix | Dès 25 € | Dès 40 € |
| Vitesse de chauffe | Lente | Très rapide |
| Rendement | ≈ 70 % | ≈ 90 % |
| Casseroles | Toutes | Fond magnétique uniquement |
| Mijotage | Excellent (inertie) | Bon (réglage fin) |
1 500 W maximum si votre borne est en 6 A, jusqu'à 2 000 W en 10 A — à condition de couper les autres gros consommateurs pendant la cuisson. L'induction réglable est la solution la plus souple.
Techniquement oui avec un convertisseur surdimensionné, mais la consommation vide une batterie de van en quelques dizaines de minutes. Ce n'est pas une solution réaliste pour cuisiner au quotidien.
Sur plaque fonte, non. Sur induction, il faut un fond ferromagnétique : posez un aimant sous la casserole — s'il colle, c'est compatible.